蜂蜜蓮藕水梨汁
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生的蓮藕有清熱潤肺，降血壓的功效。將生蓮藕與水梨打成汁，加點蜂蜜，放在冰箱涼涼的喝，對熱咳也很有幫助。
JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡，歡迎參觀我的部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
蓮藕1段
70克
水梨
1個
開水
300ml
蜂蜜
2茶匙
-
1藕段要剛從蓮藕切下來的才確保新鮮。 -
2水梨及蓮藕洗淨去皮切塊。
-
3加水放果汁機搾取果汁。
-
4果汁用濾網過濾後，可分為2杯，每杯加一茶匙蜂蜜攪拌均勻便可飲用。
小撇步
-蓮藕生吃性寒，胃腸虛寒及腹瀉者忌喝。
-水梨可用淡醋水輕泡防褐化。
-蜂蜜可用冰糖代替。
-以冰塊代替部份的水，打完果汁便可喝到冰涼的果汁了！