腰果雞丁


愛料理
488 食譜 1.7 萬 粉絲
限12字

營養香脆的腰果,與鮮嫩的雞丁一起拌炒,提升料理的風味與口感,讓人食慾大開喔!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
300克
2根
4瓣
2根
15克
10克
5克
醃料
15克
10克
10克
  • 將雞胸肉以米酒、醬油、白胡椒粉、太白粉,混合均勻,醃製約15分鐘。

    將雞胸肉以米酒、醬油、白胡椒粉、太白粉,混合均勻,醃製約15分鐘。

  • 鍋中多放一點油,以半煎炸的方式將雞肉炸至金黃色,即可取出備用。

    鍋中多放一點油,以半煎炸的方式將雞肉炸至金黃色,即可取出備用。

  • 將鍋中多餘的油倒出,保留一點在原鍋,放入蔥段、蒜末、辣椒爆香。

    將鍋中多餘的油倒出,保留一點在原鍋,放入蔥段、蒜末、辣椒爆香。

  • 放入雞肉、米酒、醬油拌炒,接著下無調味的熟腰果快速拌炒,最後加入糖調味即完成囉~

    放入雞肉、米酒、醬油拌炒,接著下無調味的熟腰果快速拌炒,最後加入糖調味即完成囉~

1.7 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

有 4 次跟著做

更多

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
愛料理
488 食譜 1.7 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞桂冠沙拉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇