紅莧菜鮮菇豆腐酸辣湯【好菇道營養料理】
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
-
豆腐切適口小丁。
-
-
加入兩湯碗的水與豆腐一起大火煮滾。
-
轉小火，加入莧菜與鰹魚粉拌勻，調味到適中。即可熄火。
-
白胡椒粉與醋可以加在自己碗裡或加在鍋中均可。 醋以白醋為主，但是要加烏醋或是果醋也都可以喔！ *今天加了新買到的辣香醋也還不錯。
-
紫紅色的莧菜酸辣湯，酸香好爽口。 ～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
小撇步
快到《好菇道舞出菇Life－營養料理妙廚競賽》活動網站，加入妙廚行列，創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/
