百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
謝安就
2 食譜 2 粉絲

十分鐘照燒沙魚

十分鐘照燒沙魚

描述

十分鐘快速簡單做好超好吃照燒魚~~

246 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 沙魚切丁用醃料(醬油,糖,米酒)醃5~6分鐘

  • 片切絲爆香

  • 加入醃好的魚丁拌炒到剛好熟就好

  • 盛盤之後灑上芝麻,完成!!

小撇步

1.選魚肉盡量選白魚肉(油脂較少的魚),這樣會比較有口感不油膩
2.芝麻很重要喔!帶出香氣的來源~
3.切記!魚肉在熱鍋裡上色呈現有硬度即馬上離鍋,不然會很老!

1.4 萬 瀏覽
avatar
謝安就 2 食譜 2 粉絲

前進/或許的信心/自由/不失敗

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 糖葫蘆 滷肉 櫛瓜 酸辣湯 玉米濃湯 雞湯 打拋豬 麻婆豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 早餐 金針菇 雞蛋豆腐 家常菜 粽子 娃娃菜 香菇雞湯 小黃瓜 竹筍 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 茄子 排骨 炒麵 雞胸肉 豆腐 蒸蛋 菠菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 義大利麵 鮭魚 白菜滷 南瓜 高麗菜 三杯雞 杏鮑菇 四季豆 台式泡菜 雞肉 瓜仔肉 糖醋排骨 地瓜 炒飯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 餅乾 番茄炒蛋