蒜苗炒魚丁【淬釀真心食堂】


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簡單的食材用最單純的調味呈現的美味,看著大家吃的津津有味就感受到一種難以言喻的溫暖滿足

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
蒜苗
2根
沙魚丁
2盒
淬釀醬油露
適量
薑絲
10g
辣椒
5g
香菜
少許
  • 1
    食材準備好~
  • 2
    先將沙魚丁用鹽和太白粉醃製約5分鐘
  • 3
    蒜苗的蒜白和蒜尾分開斜切
  • 4
    熱鍋後放入沙魚丁煎至肉色變白即可
  • 5
    再放入薑絲和蒜白一同拌炒
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  • 6
    最後放入蒜尾.辣椒段和香菜,且以淬釀醬油露調味即可
  • 7
    成品~
小撇步

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

2015/12/12 發表 704 瀏覽
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