藤原拓韓 3 食譜 7 粉絲 追蹤 麻辣臭豆腐泰國蝦 描述 夠麻夠臭夠入味 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 臭豆腐 四小塊 泰國蝦 六隻 蒜頭 適量 蔥 適量 醬油 適量 麻辣包 一包 白醋 適量 冰糖 少量 水 適量 胡椒粉 適量 鹽巴 少量 蔬菜 看個人喜好 步驟 鍋熱後加油 加入蒜頭及蔥花、辣椒 炒到微香 炒香後放入泰國蝦(去殼) 炒至微熟放入臭豆腐(切塊) 稍微拌炒後加水 加水後稍微滾一下 加入麻辣包及醬油、白醋 加入自己喜歡的蔬菜 怕太辣的話 蔬菜可以先煮熟後撈起放旁邊 滷到入味後加胡椒粉及砂糖 即可上桌 小撇步 就是要麻辣臭 5,248 瀏覽 2019/07/22 發表