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藤原拓韓
3 食譜 7 粉絲

麻辣臭豆腐泰國蝦

麻辣臭豆腐泰國蝦

描述

夠麻夠臭夠入味

12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋熱後加油 加入頭及花、辣椒 炒到微香

  • 炒香後放入泰國蝦(去殼) 炒至微熟放入臭豆腐(切塊) 稍微拌炒後加水

  • 加水後稍微滾一下 加入麻辣包及醬油、白醋

  • 加入自己喜歡的蔬菜 怕太辣的話 蔬菜可以先煮熟後撈起放旁邊

  • 滷到入味後加胡椒粉及砂糖 即可上桌

小撇步

就是要麻辣臭

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