百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 395 粉絲

豆鼓青椒燒雞

豆鼓青椒燒雞
120 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 青椒切塊, 蒜切碎, 乾豆鼓水略沖過, 雞肉切塊

    青椒切塊, 切碎, 乾豆鼓水略沖過, 雞肉切塊

  • 起油鍋爆香豆鼓及蒜碎

    起油鍋爆香豆鼓及

  • 加入雞肉拌炒

    加入雞肉拌炒

  • 加入醬油、酒、水, 蓋鍋燜2~3分鐘

    加入醬油、酒、水, 蓋鍋燜2~3分鐘

  • 續放入青椒燜3分鐘左右(至雞肉熟透), 開鍋蓋將湯汁收乾, 並讓雞肉上色即可起鍋

    續放入青椒燜3分鐘左右(至雞肉熟透), 開鍋蓋將湯汁收乾, 並讓雞肉上色即可起鍋

小撇步

乾濕豆鼓都可使用, 乾豆鼓鹹香, 濕豆鼓甜香, 各有其風味

9,513 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 395 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 雞胸肉 鮭魚 蒸蛋 台式泡菜 菠菜 滷肉 低脂高蛋白 餅乾 排骨 麻婆豆腐 金針菇 糖葫蘆 小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 娃娃菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 義大利麵 家常菜 櫛瓜 豆腐 雞湯 三杯雞 湯麵 花椰菜 南瓜 四季豆 雞肉 炒飯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 炒麵 玉米濃湯 杏鮑菇 地瓜 粽子 茄子 打拋豬 糖醋排骨 番茄