彩椒雞肉絲（便當菜）
收藏 232
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
喜愛日本的中華料理青椒肉絲，今天採用料理鉄人陳健一餐廳的食譜試做，味道還滿像的是一道可當便當菜的料理。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
-
1雞肉醃醬油少許、蒜末約20分.彩椒切絲、蔥段切絲.把醬料混合靜置。 -
2下雞肉炒熟再下蔥絲拌炒一下，再下彩椒炒約1分鐘，最後下調味醬汁大火快炒約1分鐘熄火盛盤。
小撇步
調味料事先調好拌勻下鍋時味道才會均勻。
討論共 0 則