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彩椒雞肉絲(便當菜)

彩椒雞肉絲(便當菜)

描述

喜愛日本的中華料理青椒肉絲,今天採用料理鉄人陳健一餐廳的食譜試做,味道還滿像的是一道可當便當菜的料理。

324 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉醃醬油少許、蒜末約20分.彩椒切絲、蔥段切絲.把醬料混合靜置。

    雞肉醃醬油少許、末約20分.彩椒切絲、段切絲.把醬料混合靜置。

  • 下雞肉炒熟再下蔥絲拌炒一下,再下彩椒炒約1分鐘,最後下調味醬汁大火快炒約1分鐘熄火盛盤。

    下雞肉炒熟再下絲拌炒一下,再下彩椒炒約1分鐘,最後下調味醬汁大火快炒約1分鐘熄火盛盤。

小撇步

調味料事先調好拌勻下鍋時味道才會均勻。

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熊主婦料理手帳 258 食譜 3,810 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

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