塔香長豆

Yuki LW
199 食譜 1,493 粉絲

描述

夏天是長豆的季節~蒜炒就很好吃了

時間

5 分鐘

食材

1把
1辦
適量
1小匙
適量

步驟

  • 大蒜切片、長豆切段

    大蒜切片、長豆切段

  • 起油鍋爆香大蒜

    起油鍋爆香大蒜

  • 放入長豆,嗆點水拌炒

    放入長豆,嗆點水拌炒

  • 待豆子都變色,放入九層塔炒均勻後,以白胡椒和鹽調味

喜歡豆子軟一點口感就要煮久一點點

    待豆子都變色,放入九層塔炒均勻後,以白胡椒和鹽調味 喜歡豆子軟一點口感就要煮久一點點

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Yuki LW 199 食譜 1,493 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這2樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班又投入廚房這個戰場,我是懶人,所以煮吃的方法都滿簡化的,快速變出一桌五顏六色料理,是我的目標。 我超愛香辛料~所以蔥、九層塔、胡椒、香菜、羅勒、洋香菜⋯⋯等等,我都好愛。 看食物從原型到成品,就像化學實驗一樣,很有趣!

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