干煸辣炒长豆角
食材
长豆角
200g
蒜头
一粒
姜
半粒
干辣椒
两根
少许的盐和水
少许
肉碎
250g
酱油/蚝油
一汤匙
鸡精粉
少许
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1 1.使用多油炒长豆角
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2 2.把长豆角摆放在碗中
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3 3.把剩余的油，倒掉一半。再用剩下的油把肉碎，干辣椒，蒜头和姜炒香。
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4 4.把碗中的长豆角倒入锅中加一点水，放蚝油或酱油和少许的盐和鸡精粉炒一下就完成了。
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