【親子食堂】布丁狗地瓜飯飯

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這個地瓜飯除了好吃又營養之外,又可以利用地瓜黃的顏色,做出各種可愛的造型圖案,也讓小孩吃飯飯更增加了趣味呦!

食材

1杯
地瓜 2~3條
海苔 1小片
香菇 半朵
喜愛的配菜 適量
  • 1 先將一杯米洗淨之後,加入一杯水,外鍋也放一杯水,再放入地瓜一起煮熟
  • 2 地瓜飯煮熟之後,趁熱將地瓜和白飯攪拌均勻,一直到地瓜成泥狀
  • 3 取一些地瓜飯用保鮮膜揉成圓形,再放入盤子上稍稍壓扁一些,然後在頭頂處捏成尖尖的樣子,再用二小球地瓜飯捏成長條的耳朵形狀
  • 4 用海苔剪出眼睛和鼻子嘴巴,再用半片香菇當成帽子,布丁狗的造型就完成囉!
  • 5 最後就放上自己喜愛的配菜就可以開動囉!
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2012/10/27 發表 5,458 瀏覽

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