豆腐鮮蔬沙拉佐香檸柚醬(蔬食沙拉) 運用韓式柚子醬調製成果香味十足的沙拉醬 早午餐時間來一份不一樣的蔬食沙拉 不必繁瑣的步驟 前一天備妥就能享用健康美食喔

豆腐鮮蔬沙拉佐香檸柚醬(蔬食沙拉)


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運用韓式柚子醬調製成果香味十足的沙拉醬
早午餐時間來一份不一樣的蔬食沙拉
不必繁瑣的步驟
前一天備妥就能享用健康美食喔

食材
8克
12克
4克
1克
少許
少許
食材
1塊
適量
30克
50克
2顆
  • 1
    豆腐煎到兩面金黃起鍋備用
  • 2
    香檸柚醬先調製好備用
  • 3
    電鍋中鋪上一張餐巾紙沾濕即可,雞蛋洗淨放入按下蒸煮鍵跳起後再燜5-7分鐘左右取出浸泡冷水,待涼剝殼切片備用
  • 4
    所有食材備妥~
  • 5
    食材組合完成就可以享用了
小撇步

檸檬汁可換成糯米醋、烏醋、白醋或水果醋
重口味的調味料如黑胡椒粒、肉桂、芥末醬(擇一)
醬油建議不要使用有調味的如鰹魚、柴魚醬油,以免蓋過柚子味
可覆上一層保鮮膜冷藏一晚隔天始用哦
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2019/07/09 發表 1,280 瀏覽
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