辣味蔥燒豆腐


Catherine 嚮法廚房
36 食譜 308 粉絲
限12字

簡單便當菜,超級下飯!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

1塊
3根
1大匙
1大匙
2大匙
  • 將蔥切段,豆腐切1公分厚片備用。所有醬料混合成醬汁備用。

  • 鍋中放入1大匙油,中火,蔥白放入爆香,約2分鐘,將蔥白取出。

    鍋中放入1大匙油,中火,蔥白放入爆香,約2分鐘,將蔥白取出。

  • 豆腐入鍋,兩面煎至金黃。

    豆腐入鍋,兩面煎至金黃。

  • 倒入醬汁,蓋上鍋蓋小火煮2分鐘。

    倒入醬汁,蓋上鍋蓋小火煮2分鐘。

  • 最後放入所有蔥段,最後煮1分鐘關火。

    最後放入所有蔥段,最後煮1分鐘關火。

小撇步

韓式辣醬可用辣豆瓣醬取代

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