Catherine 嚮法廚房 34 食譜 502 粉絲 追蹤 辣味蔥燒豆腐 描述 簡單便當菜,超級下飯! #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #豆製品 #豆腐 178 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 板豆腐 1塊 蔥 3根 醬油 1大匙 味霖 1大匙 水 2大匙 韓式辣醬(見小撇步) 1小匙 步驟 將蔥切段,豆腐切1公分厚片備用。所有醬料混合成醬汁備用。 鍋中放入1大匙油,中火,蔥白放入爆香,約2分鐘,將蔥白取出。 豆腐入鍋,兩面煎至金黃。 倒入醬汁,蓋上鍋蓋小火煮2分鐘。 最後放入所有蔥段,最後煮1分鐘關火。 小撇步 韓式辣醬可用辣豆瓣醬取代 4,008 瀏覽 2019/07/03 發表