滿女餐桌 94 食譜 318 粉絲 追蹤 梅乾菜燒豆腐 #滿女餐桌 #食在有趣 #梅菜 #梅干菜 #煮 #炒 #煎 #家常菜 #煨煮 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 家常豆腐 1塊 梅乾菜(熟) 1飯碗 蒜頭,切末 2瓣 蔥,切珠 2支 蠔油 1大匙 開水 0.5~1飯碗 步驟 家常豆腐切片入油鍋煎至上色,盛出備用。 原鍋改小火煸香蒜末,再下梅乾菜拌炒出香氣。 放回豆腐,加蠔油、水,加蓋、改中小火燜煮5~10分鐘至滿意程度,撒上蔥花拌勻即完成。 1,752 瀏覽 2024/11/03 發表