全素 清炒蛇瓜

Bonnie Hsieh
14 食譜 49 粉絲
份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

1條
適量
適量
少許
  • 清洗蛇瓜,外觀的白色是沒關係的喔,是天然生成的,切段去籽,在切片 

嫩薑絲下油鍋,蛇瓜下去炒一下都巴到油

後,鍋邊嗆些米酒或水,在炒到熟

最後下鹽巴1小匙、辣椒,香油少許

    清洗蛇瓜,外觀的白色是沒關係的喔,是天然生成的,切段去籽,在切片 嫩薑絲下油鍋,蛇瓜下去炒一下都巴到油 後,鍋邊嗆些米酒或水,在炒到熟 最後下鹽巴1小匙、辣椒,香油少許

  • 盛盤完成✅

    盛盤完成✅

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