全素 清炒蛇瓜 Bonnie Hsieh 14 食譜 49 粉絲 追蹤 12 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 蛇瓜 1條 嫩薑 適量 辣椒 適量 米酒 少許 清洗蛇瓜，外觀的白色是沒關係的喔，是天然生成的，切段去籽，在切片 嫩薑絲下油鍋，蛇瓜下去炒一下都巴到油 後，鍋邊嗆些米酒或水，在炒到熟 最後下鹽巴1小匙、辣椒，香油少許 盛盤完成✅ 2019/06/26 發表 3,991 瀏覽
YenJu Hsiao
