全素 清炒蛇瓜
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份量
3
人份
時間
5
分鐘
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1清洗蛇瓜，外觀的白色是沒關係的喔，是天然生成的，切段去籽，在切片 嫩薑絲下油鍋，蛇瓜下去炒一下都巴到油 後，鍋邊嗆些米酒或水，在炒到熟 最後下鹽巴1小匙、辣椒，香油少許 -
2盛盤完成✅
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