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零廚藝芒果鮮奶酪


Sherry Huang
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份量
6 人份
時間
5 分鐘
食材
250g
250g
40-50g
2顆
可省略
  • 1
    鮮奶油和鮮奶依食譜量倒入鍋裡
  • 2
    加入吉利丁粉和砂糖
  • 3
    放在鍋裡中小火加熱(待吉利丁和砂糖融化即可,不用到滾)
  • 4
    融化關火稍涼些就可裝進容器,裝七分滿即可
  • 5
    放冰箱冷藏兩小時凝固
  • 6
    芒果切丁,部分芒果用果汁機打成泥
  • 7
    奶酪加上芒果泥和芒果丁,放上薄荷葉即可完成
小撇步

芒果泥可加糖或些許檸檬汁也可以不加

2019/06/16 發表 1.0 萬 瀏覽
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