Sherry Huang 31 食譜 293 粉絲 追蹤 零廚藝芒果鮮奶酪 #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #芒果 #烘焙 #奶酪 698 說讚 8 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 5 分鐘 食材 鮮奶油 250g 鮮奶 250g 吉利粉/丁 8g 砂糖 40-50g 芒果 2顆 薄荷葉 可省略 步驟 鮮奶油和鮮奶依食譜量倒入鍋裡 加入吉利丁粉和砂糖 放在鍋裡中小火加熱(待吉利丁和砂糖融化即可,不用到滾) 融化關火稍涼些就可裝進容器,裝七分滿即可 放冰箱冷藏兩小時凝固 芒果切丁,部分芒果用果汁機打成泥 奶酪加上芒果泥和芒果丁,放上薄荷葉即可完成 小撇步 芒果泥可加糖或些許檸檬汁也可以不加 2.8 萬 瀏覽 2019/06/16 發表