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奶酪

奶酪的口感又滑又綿密,不只單吃很美味,也可以加入當季水果以及果醬等配料,製作出新鮮又營養的甜點,最重要的是,作法非常簡單,不管是肚子有點小餓,或是悠閒的午茶時光,奶酪都是非常適合的選擇喔!

👩‍🍳龍貓芝麻牛奶漸層奶酪 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、黑芝麻醬、吉利丁片、裝飾、鮮奶油(打發畫龍貓肚子、眼睛)、巧克力(融化畫龍貓表情)、小葉子(裝飾龍貓的頭)

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火龍果奶酪 Lingo小蘋果

食材:鮮奶、鮮奶油、火龍果、白糖、吉利丁片(1片2.5g)、火龍果切丁

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芝麻南瓜雙色奶酪(低糖原味) 陳太太的菜菜味

食材:南瓜泥(去皮)、鮮奶、芝麻粉、糖(可自行調整)、吉利丁粉、冷開水、涼開水

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芒果花優格奶凍 塔咪的生活狂想曲

食材:原味無糖優格、細砂糖、鮮奶油、芒果、吉利丁、芒果果肉、檸檬汁

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👩‍🍳芒果鮮奶酪 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:芒果泥、白糖、芒果切丁、鮮奶酪、鮮奶、鮮奶油、吉利丁片

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夏日冰涼好入口:手作愛文芒果鮮奶酪 菲比菜好吃

食材:愛文芒果、鮮奶、鮮奶油、糖、香草精、吉利丁片

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木瓜奶酪 Lingo小蘋果

食材:木瓜、鮮奶、鮮奶油、白糖、吉利丁片(2.5克)

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鮮奶酪 Sandra Chang

食材:鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片

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芒果奶酪 Lingo小蘋果

食材:鮮奶、白糖、芒果、鮮奶油、吉利丁片(1片2.5g)、芒果肉(切丁)

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美美ᴅᴇʀ雙色芒果奶酪 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:鮮奶、鮮奶油、糖、芒果丁、吉利丁片、芒果泥

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馬茲卡彭奶酪水果杯 - 零廚藝 Beth

食材:Short Bread、馬茲卡彭奶酪、無糖優格、楓葉糖漿、芒果、奇異果、藍莓、莓果脆片

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南瓜鮮奶酪 LauraLoLitson

食材:南瓜泥、過濾水、鮮奶、洋菜粉 (約4g)、黃砂糖

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