塔香豆腐炒肉
收藏 91
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
材料
細絞肉
300克
板豆腐
1盒
辣椒
1支
蒜頭
2瓣
九層塔
1大把
調味料（混合）
水
50cc
無添加醬油
1大匙
醬油膏
1大匙
味霖
1大匙
魚露
20滴
調味料
香油
少許
-
1大蒜切末、辣椒斜切熱油爆香 -
2加入絞肉炒，再加入ㄧ小匙米酒
-
3把肉炒至金黃色
-
4加入切塊的板豆腐
-
5把混合好的調味料倒入
-
6加入切碎的九層塔，炒勻，關小火收汁
-
7關火加入香油就完成囉！
小撇步
九層塔切碎吃起來口感更好
討論共 0 則