沙茶牛肉 很下飯的沙茶牛肉,可以依照自己喜好添加辣度,也不會像外面熱炒店那樣的油膩喔!!

沙茶牛肉


草莓海豚的鮮滋味
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很下飯的沙茶牛肉,可以依照自己喜好添加辣度,也不會像外面熱炒店那樣的油膩喔!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
200g
一把
一大匙
適量
適量
適量
醃料
一大匙
3顆
適量
一咪咪
  • 1
    火鍋牛肉片切粗條
  • 2
    把醃料跟肉片放在一起醃20分鐘
  • 3
    起油鍋,加入蒜末爆香
  • 4
    加入空心菜略炒
  • 5
    用空心菜圍成一圈,倒入醃好的牛肉
  • 6
    再加入一匙沙茶醬/醬油/辣椒
  • 7
    拌炒後即可起鍋
小撇步

嗜辣的,可以加入新鮮的生辣椒會更辣口喔!

2019/06/03 發表 7,816 瀏覽
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