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草莓海豚的鮮滋味
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沙茶牛肉

沙茶牛肉

描述

很下飯的沙茶牛肉,可以依照自己喜好添加辣度,也不會像外面熱炒店那樣的油膩喔!!

1,526 說讚 6 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 火鍋牛肉片切粗條

    火鍋牛肉片切粗條

  • 把醃料跟肉片放在一起醃20分鐘

    把醃料跟肉片放在一起醃20分鐘

  • 起油鍋,加入蒜末爆香

    起油鍋,加入末爆香

  • 加入空心菜略炒

    加入空心菜略炒

  • 用空心菜圍成一圈,倒入醃好的牛肉

    空心菜圍成一圈,倒入醃好的牛肉

  • 再加入一匙沙茶醬/醬油/辣椒

    再加入一匙沙茶醬/醬油/辣椒

  • 拌炒後即可起鍋

    拌炒後即可起鍋

小撇步

嗜辣的,可以加入新鮮的生辣椒會更辣口喔!

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,616 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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