Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 韭黃炒麵 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油麵 15元 韭黃 1小束 木耳 2塊 紅蘿蔔 1/3根 辣椒 1條 蔥 2支 蒜頭 3顆 肉絲 30元 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 調味料 醬油膏 3大匙 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 適量 胡椒粉 適量 水 1杯 看全部食材 步驟 韭黃切段,木耳、紅蘿蔔切絲,辣椒去籽切絲,蒜頭切末,蔥切成蔥花 肉絲用醃料醃製備用,油麵汆燙備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,我入適量的油,將肉絲炒至變色,放入蒜末、辣椒、紅蘿蔔拌炒至香 承上放入木耳、韭黃、油麵及調味料,蓋上鍋蓋燜煮5分 開蓋後撒上蔥花拌勻即可 7,492 瀏覽 2019/07/13 發表