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Minu Love
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MINU。韭黃肉絲

MINU。韭黃肉絲

描述

簡單又快速~!!

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食材

步驟

  • 將豬頰肉切絲,用【醃料】將肉醃製約半小時。韭黃洗淨後切段準備。

  • 油熱後先加辣椒放入爆香,肉絲下鍋快炒後起鍋備用

  • 韭黃下鍋大火拌炒約30秒【若覺得翻炒時不夠滑順,代表油不夠多,可再加點油喔!】

  • 再將剛炒好的肉放入一起拌炒約30秒,加入鹽巴、鮮味炒手調味,再翻炒一下即可起鍋

小撇步

也可以用其他部位的肉絲喔!

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Minu Love 10 食譜 16 粉絲

我是新嫁娘~^^ 開開心心的做飯嚕~~!!

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