珊老仟&妘的專屬廚娘 62 食譜 224 粉絲 追蹤 地瓜球 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #根莖類 #地瓜 #家常菜 #炸物 #宵夜 2,062 說讚 31 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜 300g 糖 60g 樹薯粉 170-180 步驟 地瓜蒸熟,趁熱加入所有粉類 加入樹薯粉揉到不沾手麵團 搓成一樣的大小(約10g) 油溫約150度放入地瓜球炸定型 用勺子按壓5-6次(會澎澎的) 瀝油放涼酥脆! 4 萬 瀏覽 2019/06/24 發表