麻油烏魚湯


小語~不是傻妞
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限12字

天氣漸漸轉涼早晚溫差大

來碗湯魚湯暖暖胃

食材
1隻
適量
10~15片
2隻
1瓶
  • 熱鍋放入麻油加入薑片爆香至薑片變乾乾的

  • 烏魚洗淨切塊去除水份下鍋煎香

  • 倒入米酒中小火燉煮30分鐘

  • 放入蒜苗煮3分鐘後完成

小撇步

不喜歡酒味可以改為半酒、半水

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♥yaya meow♥♥yaya meow♥

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