麻油烏魚湯 列印 傳送 分享 傳送 311 留言 0 有 1 人跟著做 天氣漸漸轉涼早晚溫差大 來碗湯魚湯暖暖胃 食材 烏魚 1隻 麻油 適量 薑片 10~15片 蒜苗 2隻 米酒 1瓶 1 熱鍋放入麻油加入薑片爆香至薑片變乾乾的 2 烏魚洗淨切塊去除水份下鍋煎香 3 倒入米酒中小火燉煮30分鐘 4 放入蒜苗煮3分鐘後完成 贊助 小撇步 不喜歡酒味可以改為半酒、半水 2012/10/19 發表 1.9 萬 瀏覽
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