麻油烏魚湯

列印

麻油烏魚湯

328

天氣漸漸轉涼早晚溫差大

來碗湯魚湯暖暖胃

食材

烏魚 1隻

麻油適量

薑片 10~15片

蒜苗 2隻

米酒 1瓶

1熱鍋放入麻油加入薑片爆香至薑片變乾乾的
2烏魚洗淨切塊去除水份下鍋煎香
3倒入米酒中小火燉煮30分鐘
4放入蒜苗煮3分鐘後完成

贊助

小撇步

不喜歡酒味可以改為半酒、半水

2012/10/19 發表

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

看更多留言