【對味】黑豆豉苦瓜滷五花肉
描述
一直以來想煮煮苦瓜滷五花肉，擇日不如撞日，新歡冰箱有著前些日子的黑豆豉，一起加入來增加層次感🥰
煮好！先擺盤拍食譜照，忍不住試了一塊五花肉，天啊啊啊～也太軟嫩了👏Q得得～味道也不死鹹，接著吃了一塊苦瓜也太讓人驚豔囉！
豬隊友說這道很對味！
份量
5
人份
時間
60
分鐘
人妻廚房日誌-Mandy
1,013
食譜
7,031
粉絲
粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。
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