魯苦瓜

673 留言 0
5 人跟著做 Default avatar Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

苦瓜大部份都是煮排骨湯,但小朋友不愛吃。
大部份小孩對魯肉比較有興趣,再一次的突發狀況下,將苦瓜切大塊放入一魯,小朋友卻大口吃,還問這是什麼,好好吃!

食材 (4 人份 15 分鐘

苦瓜 1條
五花肉 200公克
蒜頭 5顆
醬油 1大匙
200cc
  • 1 五花肉切1公分寬,先下鍋煸香
  • 2 苦瓜去囊切大塊
  • 3 蒜頭拍扁、苦瓜下鍋和肉一起拌抄
  • 4 加水、醬油煮滾後轉小火魯10分鐘
  • 5 醬汁收至8分乾時,試一下苦瓜是否軟棉,就可以起鍋了
贊助

小撇步

苦瓜越軟越好吃

2013/07/11 發表 2.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣