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彡米
1 食譜 4 粉絲

古早味苦瓜魯

古早味苦瓜魯

描述

初來鄉下學會的第一道古早味

212 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把苦瓜切段小火煮成透明狀

    先把苦瓜切段小火煮成透明狀

  • 加入糖、蔭瓜、素蠔油後拌炒(蔭瓜醬汁可以一起加入)

    加入糖、蔭瓜、素蠔油後拌炒(蔭瓜醬汁可以一起加入)

  • 加水淹過苦瓜,中小火悶煮

    加水淹過苦瓜,中小火悶煮

  • 湯汁剩一半時大火收乾(想要有湯汁可以水放多一些)

    湯汁剩一半時大火收乾(想要有湯汁可以水放多一些)

  • 完成✅

    完成✅

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彡米 1 食譜 4 粉絲

愛吃彡米( ´▽` )ノ愛胡亂煮也愛吃

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