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儀家儀食
7 食譜 32 粉絲

蘑菇花椰菜米

蘑菇花椰菜米

描述

最近很夯的減肥料理
利用花椰菜代替米飯
減醣好健康

34 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 花椰菜洗淨後用食物調理機切碎 建議不要切太細,否則口感太軟爛 因為我是刀切,所以粗梗我忽略 刀切要耐心切碎否則口感也會受影響

  • 芹菜一根洗淨切段 洋蘑菇切片

  • 頭切末後爆香 加入花椰菜米拌炒 半熟後加入芹菜段及洋蘑菇 再加上少許醬油著色入味 起鍋前撒黑胡椒

  • 盛盤後切少許芒果丁點綴 拌食也完全不衝突喔!

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