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5 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

秋天到了~
來一碗清爽的蕎麥麵吧~

食材
日本蕎麥麵
一把
青蔥
少許
和風柴魚醬油
三湯匙
蘿蔔泥
一湯匙
冷開水
兩湯匙
香油
少許
  • 1
    水煮滾後,放入蕎麥麵 (水要淹過蕎麥麵喔!) 中火十五分鐘 撈起後用冰水沖涼,以增加口感!
  • 2
    將和風柴魚醬油、冷開水、蘿蔔泥均勻混合攪拌後,滴入少許香油,以增風味,放置備用。
  • 3
    要吃之前灑上少許青蔥就可以囉~~~!!
小撇步

沒有蘿蔔泥也可以改用洋蔥泥唷~~~

2012/10/14 發表 2.0 萬 瀏覽
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好美味呀!

3 years ago