295 道使用「日本蕎麥麵」的食譜
酸菜麵/湯(牛頭牌原味高湯)
酸菜麵/湯(牛頭牌原味高湯) Helen(海倫小姐)

盛夏是否因爲太熱而沒有食慾,吃不下飯?或是宵夜不知道該吃什麼好?來碗酸菜麵/湯,搭配現成的高湯,簡單又方便。

食材:牛頭牌原味高湯、豬梅花、醬油、酸菜、米酒、辣椒、蒜、麵、沙拉油、水

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蕎麥涼麵~
蕎麥涼麵~ 簡單就好

簡單吃蕎麥涼麵,淋上醬汁,涼涼的吃~

食材:蕎麥麵、小黃瓜、蕎麥麵醬汁、紅蘿蔔

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稻荷蕎麥麵 (露營OK)
稻荷蕎麥麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

豆皮只能包米飯?! 才不是! 涼涼的蕎麥麵也可以裝進豆皮裡,清爽極了~ 夏天就是要吃蕎麥麵啊!

食材:蕎麥麵、味附豆皮、日式鰹魚醬油、蛋絲(可略)、香油、蔥末(可略)

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姬松茸炒麵
姬松茸炒麵 美姬

營養和健康同時兼具,不設限的食材,隨心所欲的料理。 用心料理怎麼搭都對💕

食材:銥光有機姬松茸、洋蔥、鹽、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、肉絲或肉片、麵

  • 8 說讚
家常番茄麵
家常番茄麵 黃惠新

最簡單的番茄,吃最簡單的原味麵

食材:番茄、麵、靑蔥末、鹽、糖

海鮮麵
海鮮麵

鮮甜好吃

食材:油、肉絲、活蝦、蛤蜊、花枝、小白菜、雞蛋、鹽、胡椒、玉米筍、麵

  • 1 說讚
紅蔥醬肉燥拌麵
紅蔥醬肉燥拌麵 ijac

紅蔥醬省去一堆調味的麻煩,一下子就上菜 此食譜的份量做出 3 人的午餐,還有一盒紅蔥肉燥之後可以用

食材:牛頭牌紅蔥醬、豬絞肉、洋蔥、醬油、小黃瓜、麵

  • 8 說讚
洋蔥咖喱肉末拌麵
洋蔥咖喱肉末拌麵 靖潔的日常烹調😋

簡單煮⋯

食材:洋蔥、肉末、麵、咖喱塊、水、油

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木須炒麵
木須炒麵 Lu Lumi

食材:高麗菜、木耳、紅蘿蔔、蛋、肉(任何肉)、麵、蠔油、醬油、烏醋

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牡蠣絲瓜麵
牡蠣絲瓜麵 蔡儒儒

鮮甜的牡蠣配上爽口的絲瓜,迅速簡單的解決了一餐

食材:牡蠣、絲瓜、麵、蒜頭、蔥、油蔥酥、白胡椒、鹽、植物油、水

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偽豚骨拉麵 (露營OK)
偽豚骨拉麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

這碗看起來濃郁的豚骨拉麵不用熬一天一夜高湯、也不用放任何調味粉,只需10分鐘就可火速上桌的一蘭風拉麵! 有什麼秘密武器?只要有無糖豆...

食材:麵、青江菜、蒜泥或蒜末、火鍋薄肉片、薑泥、水、香油、(辣或不辣)豆瓣醬、醬油、無糖豆漿、味噌、蔥末

  • 20 說讚
牛肉麵
牛肉麵 Eva的德國不專業廚房

牛肉麵是經典,也是想念台灣時最快最好做的一道料理。

食材:牛肉、蒜頭、薑、蔥、洋蔥、豆瓣醬、米酒、麵、鹽

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家常牛肉麵
家常牛肉麵 HUHU

簡單幾步驟,在家也能煮出安心又健康的牛肉麵☺️

食材:番茄、洋蔥、牛肋條、白蘿蔔、豆瓣醬、麵、薑

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詹麵「茄燒湯麵」puls
詹麵「茄燒湯麵」puls 喬喬動動手。小小留學生

冷冷的冬天當然要來碗熱呼呼的湯麵囉! 逛博客來的某天看到老詹出湯麵了! 而且還是不辣的!!!(超重要) 一包裡面有三份「麵、醬、...

食材:麵、醬包、牛番茄🍅、乾燥酸菜、雞蛋、大蒜

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微波湯麵
微波湯麵 Ellie

食材:麵、火鍋餃、青蔥、水、鹽、黒胡椒粉

  • 3 說讚
韓式炸醬麵
韓式炸醬麵 🍳牛奶屋

韓式炸醬麵是我ㄧ直想做的,沒辦法出國✈️吃美食,嘴饞就來做囉~

食材:蒜末、蔥花、豬五花、高麗菜塊、馬鈴薯塊、洋蔥塊、綠櫛瓜、小黃瓜絲、麵、韓國椿醬、韓國濃醬油、香菇素蠔油、糖、玉米粉水、韓國芝麻香油、水

  • 51 說讚
牛肉炒麵
牛肉炒麵 Yuki LW

這是個清冰箱的節奏~簡單食材,雖然賣相不好,卻是快速又好吃的餐點

食材:牛肉片、空心菜、水、大芹菜、醬油膏、洋蔥、醬油、大蒜、辣椒、麵

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蔥拌麵
蔥拌麵 Woody

食材:蔥、豬油、蠔油、醬油、糖、麵、雞蛋

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