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韓式部隊鍋

描述

韓式部隊鍋做法相當簡單，放入滿滿泡菜、年糕、起司等食材，湯頭濃郁又帶點辣，吃起來實在好過癮！

2,209 說讚 4 一起做 3 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 將韓式辣椒粉、醬油、米酒、糖、蒜泥、胡椒粉、韓式辣椒醬倒入碗中，攪拌均勻備用。

    將韓式辣椒粉、醬油、米酒、糖、蒜泥、胡椒粉、韓式辣椒醬倒入碗中，攪拌均勻備用。

  • 取一個開口較寬的鍋子，依序擺入切片的香腸、韓式泡菜、蘑菇、切絲的洋蔥、切片的板豆腐、切片的午餐肉、年糕、蔥段、昆布，以及步驟一調配好的醬料

    取一個開口較寬的鍋子，依序擺入切片的香腸、韓式泡菜、蘑菇、切絲的洋蔥、切片的板豆腐、切片的午餐肉、年糕、蔥段、昆布，以及步驟一調配好的醬料

  • 把水倒入至八分滿，蓋上鍋蓋煮至湯汁沸騰後，將昆布取出。

    把水倒入至八分滿，蓋上鍋蓋煮至湯汁沸騰後，將昆布取出。

  • 把泡麵放入鍋中，再蓋上鍋蓋煮4分鐘，放入起司片即完成囉～

    把泡麵放入鍋中，再蓋上鍋蓋煮4分鐘，放入起司片即完成囉～

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留言

共 3 則
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  • Fosa Kao
    Fosa Kao

    請問配方沒錯嗎 因為我照食譜很稀

  • Ellen Chang
    Ellen Chang

    請問什麼是午餐肉？

  • Ellen Chang
    Ellen Chang

    什麼是午餐肉？

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