韓式部隊鍋

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冷颼颼的冬天,就是要窩在家裡吃部隊鍋,把香腸、罐頭拿來當湯底,隨意加上自己喜歡的材料,加入拉麵鋪上起司。
讓微微的辣刺激著你的味蕾,搭配著濃稠的湯底和會牽絲的拉麵陪你度過冷冷的冬天吧!

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

1500cc
德式香腸 3條
韓式辣醬 看個人
辛拉麵 1包
馬鈴薯 1顆
豬肉片 適量
培根 5片
起司片 2片
年糕 1包
茼凹 1包
  • 1 將菜洗淨,德式香腸、培根切段、馬鈴薯切塊備用
  • 2 水滾後放入一湯匙的韓式辣醬(看個人的口味適當的加入),將切好的德式香腸、培根片和拉麵裡的醬料包先放入,接著放入馬鈴薯
  • 3 待馬鈴薯煮透時,放入年糕及豬肉片
  • 4 煮滾後,鋪上茼凹、拉麵,再將起司鋪在上面,鍋蓋蓋上,小火悶煮2-3分鐘就可以上桌了。
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小撇步

主要食材就是辛拉麵、年糕、香腸及起司片,也可以依照你自己的口味加一些喜歡的食材下去煮(ex.菇類、水煮蛋...)

2014/02/25 發表 10.6 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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應該是茼蒿,音ㄏㄠ!!!

3 年前