ㄚ曼達的廚房~四季江戶味之秋季料理~虱目魚肚粥

ㄚ曼達
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描述

這一碗虱目魚肚粥在外面不知道要價多少錢?其實自己煮起來也不難,重點是要有無刺的虱目魚肚,有些市場有賣,因為這樣才可以大口大口的吃著粥,配著大口大口的魚肉!這樣吃才爽快!
秋天是國產魚類大產的季節,由其是有狀元魚之稱的虱目魚為大宗,含有的豐富蛋白質,低脂肪、低熱量、低膽固醇等等,稱著秋天好好的來品嚐一下!

食材

2大片
適量
適量
1/5個
3杯
2000c.c.

步驟

  • 起一鍋水,下高麗菜煮開

    起一鍋水,下高麗菜煮開

  • 虱目魚肚先川燙過

    虱目魚肚先川燙過

  • 湯中放入米飯、虱目魚肚、薑絲,並且調味,煮個5分鐘就好

    湯中放入米飯、虱目魚肚、薑絲,並且調味,煮個5分鐘就好

  • 這碗粥比較接近泡飯~看起來簡單,卻是健康滿分~本來想要留一碗給老公的,但吃完了....

    這碗粥比較接近泡飯~看起來簡單,卻是健康滿分~本來想要留一碗給老公的,但吃完了....

小撇步

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ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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