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Einnev
40 食譜 407 粉絲

辣韭菜

辣韭菜

描述

配飯配麵好料理🥰

75 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜洗淨切段

    韭菜洗淨切段

  • 蒜頭磨泥,醃料全部加進去拌勻

    頭磨泥,醃料全部加進去拌勻

  • 把200g水燒開後關火,倒入糯米粉用打蛋器拌勻,然後過篩

    把200g水燒開後關火,倒入糯米粉用打蛋器拌勻,然後過篩

  • 過篩後的糯米糊,一起倒進韭菜,
再拌勻,糯米糊目的為了
讓醃料可以巴住韭菜

    過篩後的糯米糊,一起倒進韭菜, 再拌勻,糯米糊目的為了 讓醃料可以巴住韭菜

  • 混合均勻後,裝起來放冰箱,冰一天

    混合均勻後,裝起來放冰箱,冰一天

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Einnev 40 食譜 407 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問水燒開的目的是?川燙韭菜嗎?燙多久?

    煮糯米糊唷

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