清蒸三點蟹
收藏 117
留言 0
有 3 人跟著做
中秋節過後正是吃蟹的好時節,此時鮮甜的蟹肉也較豐腴，是蟹類最肥美的時候！不用加任何的調味就可以吃到鮮美又價廉的螃蟹哦！
食材
三點蟹（3台斤)
8隻
薑片
適量
-
1大同電鍋外鍋加1杯半的水預熱2到3分鐘。
-
2將螃蟹清洗乾淨後腹部朝上，放入大同電鍋10人份的內鍋中 -
3再放入薑片
-
4整個放入大同電鍋內,蒸約15~20分後即可起鍋完成.
-
5上菜了.
小撇步
如果沒吃那麼多,可以把幾冰在冰箱,冷藏過後風味也不錯哦~