清蒸三點蟹

2012/10/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.6萬 105 0 2

中秋節過後正是吃蟹的好時節,此時鮮甜的蟹肉也較豐腴,是蟹類最肥美的時候!不用加任何的調味就可以吃到鮮美又價廉的螃蟹哦!

食材

三點蟹(3台斤) 8隻
薑片 適量
  • 1 大同電鍋外鍋加1杯半的水預熱2到3分鐘。
  • 2 將螃蟹清洗乾淨後腹部朝上,放入大同電鍋10人份的內鍋中
  • 3 再放入薑片
  • 4 整個放入大同電鍋內,蒸約15~20分後即可起鍋完成.
  • 5 上菜了.
贊助

小撇步

如果沒吃那麼多,可以把幾冰在冰箱,冷藏過後風味也不錯哦~

更多食譜相關分類

共 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣