[食譜] 抓緊秋天的尾巴大啖秋蟹「清蒸三點蟹」之老饕們衝呀！

Name: [食譜] 抓緊秋天的尾巴大啖秋蟹「清蒸三點蟹」之老饕們衝呀！ by Martin
Ingredients: 三點蟹 10

Martin

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新鮮的螃蟹不必繁複的烹煮工序，只要簡簡單單的清蒸，即可表現其肉質鮮甜。所以這一大袋的三點蟹，咱們決定以最懶的方式料理！！其實．．．．是因為我們不會「避風塘炒蟹」這樣的名菜，所以「清蒸三點蟹」就是你了！！

食材

三點蟹

小撇步

如何分辨螃蟹公、母呢？公的腹部是三角形，而母蟹則是圓型。

原始文章出處：http://food-funs.blogspot.com/2011/11/blog-post.html

2011/12/29 發表

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