清蒸三點蟹
食材
三點蟹
4隻
薑片
適量
米酒
適量
沾醬
糖
2匙
白醋
4匙
水
1匙
薑末
3匙
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1 將螃蟹清洗乾淨後，和薑片及米酒一起放入盤中，電鍋加1杯半的水蒸即可。
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2 將沾醬的材料放入鍋中煮溶化放涼即可。
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