全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,551) 三杯杏鮑菇 分享傳送傳送列印 isa小眼睛 84 食譜 85 粉絲 追蹤 391 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 熱量 看熱量 食材 杏鮑菇 4根 九層塔 1把 蒜頭 4瓣 薑 1塊 辣椒 1條 蔥 2根 糖 1匙 鹽 1匙 油 1大匙 香油 1匙 麻油 1匙 水 100cc 1 先把杏鮑菇滾刀切、蔥切段、辣椒切段、薑切片。 九層塔洗好在旁邊備用。 2 一大匙的香油、先煸香薑片。 再加入一匙油，下杏鮑菇一起炒。 3 加入一湯匙的鹽、一湯匙的糖，三湯匙的醬油、約100 CC的水。 一直到湯汁收得差不多了，就先起鍋放在旁邊。 4 下一湯匙麻油、把蒜頭、薑、辣椒、蔥段一起炒香。 5 再加入一大把的九層塔 6 剛剛炒過的薑片跟杏鮑菇，全部一起加進來拌炒。 7 完成❤️ 2019/03/26 發表 9,468 瀏覽
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