蒜香豬肚菌

Name: 蒜香豬肚菌 by sumi
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 豬肚菌 150g; 蒜碎 1顆分; 辣椒 1根; 酒 1小匙; 味霖 1/2小匙; 鹽 少許; 昆布柴魚高湯 20cc

sumi

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限12字

現在菌類比以前變多.第一次看這個啊~.很好奇嘗嘗看.杏鮑菇與simeji混在一起後除2的感覺.
香鮮味足夠,口感舒服.配蒜更香!不妨試做囉~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

150g

1顆分

1根

1小匙

1/2小匙

少許

20cc

小撇步

菌類易溢出.步驟3不要蓋.

2019/03/26 發表 537 瀏覽

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蒜香豬肚菌現在菌類比以前變多.第一次看這個啊~.很好奇嘗嘗看.杏鮑菇與simeji混在一起後除2的感覺. 香鮮味足夠,口感舒服.配蒜更香!不妨試做囉~. 昆布柴魚高...