減肥清腸胃之 涼拌青瓜

步驟

小撇步

小貼士:青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫，利尿和潤腸通便的功效，所以想減肥或清一清腸胃的你， 涼拌青瓜絕對岩食。拍黃瓜就是用刀拍扁黃瓜，黃瓜用拍的方法處理，吃起來會比較脆，而且蘸到的醬汁會更多更好味，比用刀的方法來做，更加爽口入味。
訣竅提示:
混合涼拌調味汁後可以先試味，可隨個人喜歡的酸、甜度來增加或減少調味料。