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佳雯的愛妻便當
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椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇

描述

假日超市在特價一包39的杏鮑菇,看起來沒有潮濕掉,杏鮑菇十分新鮮於是買了一包,假日晚上先醬燒滷了一小盤,今天把剩下半包拿來做椒鹽,口感很好👍直接用了一份當老公便當的配菜😊

928 說讚 6 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中倒入適量橄欖油,先炒香蒜末和蔥白末

    鍋中倒入適量橄欖油,先炒香末和白末

  • 在加入切好的杏鮑菇,維持中火喔!菇類蠻會吸油脂的,不要因為這樣油就放很多喔!
炒時會有啾啾的聲音,是菇類的水份,所以火不要太小,怕水份流失掉

    在加入切好的杏鮑菇,維持中火喔!菇類蠻會吸油脂的,不要因為這樣油就放很多喔! 炒時會有啾啾的聲音,是菇類的水份,所以火不要太小,怕水份流失掉

  • 炒到杏鮑菇成微焦感即可加入胡椒粉和海鹽調味

    炒到杏鮑菇成微焦感即可加入胡椒粉和海鹽調味

  • 最後撒上蔥綠末關火,利用鍋餘熱翻炒一下即可上桌

    最後撒上綠末關火,利用鍋餘熱翻炒一下即可上桌

  • 這樣也可當便當配菜喔!主菜今天稍微清淡一點,配菜某樣就會比較下飯,減脂才可長久持續下去

    這樣也可當便當配菜喔!主菜今天稍微清淡一點,配菜某樣就會比較下飯,減脂才可長久持續下去

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,671 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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