濃乳酪蛋糕 簡單易上手的西式點心

濃乳酪蛋糕


Tida&CUXI
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簡單易上手的西式點心

份量
8 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
200克
60克
115克
1顆
2顆
  • 1
    準備好所需食材
  • 2
    6寸烤模內放入一張正方形的烘焙紙,紙要高於烤模,用小一寸的容器從正上方一口氣壓進去,紙形就會很平均。
  • 3
    奶油乳酪放軟或隔水加熱後,攪拌均勻。
  • 4
    加入糖、鮮奶、蛋黃、蛋,每一樣都要攪拌均勻後再加下一樣。
  • 5
    低粉過篩後加入,攪拌到沒有粉粒就可以倒入烤模。
  • 6
    上下震動讓氣泡消失,表面平整後,放入預熱好的烤箱,220度烤20-25分鐘,放涼後進冰箱至少12小時後再脫模。
  • 7
    分切為八片,上桌!
  • 8
2019/03/01 發表 6,085 瀏覽
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糖什麼時後放

8 months ago

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