濃乳酪蛋糕
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簡單易上手的西式點心
份量
8
人份
時間
30
分鐘
熱量
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1準備好所需食材 -
26寸烤模內放入一張正方形的烘焙紙，紙要高於烤模，用小一寸的容器從正上方一口氣壓進去，紙形就會很平均。
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3奶油乳酪放軟或隔水加熱後，攪拌均勻。
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4加入糖、鮮奶、蛋黃、蛋，每一樣都要攪拌均勻後再加下一樣。
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5低粉過篩後加入，攪拌到沒有粉粒就可以倒入烤模。
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6上下震動讓氣泡消失，表面平整後，放入預熱好的烤箱，220度烤20-25分鐘，放涼後進冰箱至少12小時後再脫模。
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7分切為八片，上桌！
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8
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