蜂蜜蒜味雞肉溫沙拉【烤箱料理】


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金黃烤雞肉撕成雞絲,搭配新鮮蔬菜,淋上蜂蜜蒜味醬汁🍯,微辣香甜口感,簡單又開胃!
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可當主食的溫沙拉🥗!從主食到蔬菜都是熟食,入口的溫度更為適口!
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用烤箱做晚餐超方便!送進烤箱就好了,多出好多時間煮其他菜! 奇美18L液脹式烤箱的多種料理模式,〔炙燒, 慢焙, 減油酥烤...等〕,是煮婦們的好幫手!
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#奇美18L液脹式烤箱_EV18S0ST
#最大的小烤箱, #內腔直徑30cm

食材
兩塊 (約300g)
100g
2根
1/2根
1/3根
調味料
1大匙
少許
蜂蜜蒜味醬汁
0.5大匙
1大匙
0.5大匙
0.5大匙
0.3大匙
0.3大匙
少許
  • 奇美18公升烤箱 (EV-18S0ST),打開〔上下火烘烤〕模式,預熱180度(約6分鐘)

    奇美18公升烤箱 (EV-18S0ST),打開〔上下火烘烤〕模式,預熱180度(約6分鐘)

  • 雞胸肉灑上【調味料】抓醃,靜置10分鐘。

    雞胸肉灑上【調味料】抓醃,靜置10分鐘。

  • 將醃好的雞胸肉烤15分鐘,烤程結束後用烤箱餘溫續烤5分鐘。取出放涼後,將雞胸肉撕成絲狀。

    將醃好的雞胸肉烤15分鐘,烤程結束後用烤箱餘溫續烤5分鐘。取出放涼後,將雞胸肉撕成絲狀。

  • 綠豆芽去頭去尾;青辣椒、紅辣椒及小黃瓜切絲。綠豆芽,青辣椒,紅辣椒用熱水川燙去菁

    綠豆芽去頭去尾;青辣椒、紅辣椒及小黃瓜切絲。綠豆芽,青辣椒,紅辣椒用熱水川燙去菁

  • 取一只沙拉盆放入所有食材,淋上【蜂蜜蒜味醬汁】,拌勻後即完成。

    取一只沙拉盆放入所有食材,淋上【蜂蜜蒜味醬汁】,拌勻後即完成。

小撇步

食材大小厚度不同,請以料理實際狀況做微調烘烤時間唷
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留言

共 1 則

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  • tina
    tina
    請問[調味料]及[蜂蜜蒜味醬]是指哪些材料?
    食材的地方有〔調味料〕和「蜂蜜蒜味醬」的材料和比例唷 =D

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