速拌鮮蔬雞肉沙拉
描述
清冰箱囉！過完年冰箱滿滿的，打開來就讓人覺得很不舒服，善用手上原有的食材簡單組合就能夠品嚐美味，拜拜用的雞胸肉搭配蔬菜和水果，淋上橄欖油和蒜香黑胡椒簡單就能健康飽足，很適合年後上班帶便當噢！
#清冰箱料理 #雞胸肉 #蘿蔓 #簡易沙拉 #營養美味
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將蘿蔓洗淨，以手撕的方式，由梗輕壓成2半，再撕成小半，透過手撕法的蘿蔓吃來更脆口。
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柳丁去皮、去心、切小塊備用。
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拜拜用的雞胸肉已經熟了，所以將它撕成小塊，如您是新鮮的雞胸肉，請用水煮法將雞胸肉煮熟後再撕成小塊備用。
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淋上糯米醋。
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淋上橄欖油。
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將所有食材拌勻，即可盛盤上桌。開動囉！
小撇步
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