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Mommy有愛料理👶🏻
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櫻花蝦蛋炒飯

櫻花蝦蛋炒飯

描述

怎麼做出粒粒分明的炒飯呢~
快點看一下有哪些小撇步!

168 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材如上圖

    準備食材如上圖

  • 先把蛋黃液放入隔夜飯裡面,用手抓勻
盡量每一顆飯粒都有上色

    先把蛋黃液放入隔夜飯裡面,用手抓勻 盡量每一顆飯粒都有上色

  • 放一湯匙豬油

    放一湯匙豬油

  • 碎洋蔥、辣椒、蛋白、蔥白、櫻花蝦開始先炒香
炒香後放入飯,開始拌炒到飯粒沒有黏在一起時
就放入醬油、胡椒粉,讓每一顆飯粒都著色

    洋蔥辣椒、蛋白、白、櫻花蝦開始先炒香 炒香後放入飯,開始拌炒到飯粒沒有黏在一起時 就放入醬油、胡椒粉,讓每一顆飯粒都著色

  • 最後放入蔥綠,炒一分鐘即可

    最後放入綠,炒一分鐘即可

  • 完成粒粒分明的櫻花蝦蛋炒飯喔❤️

    完成粒粒分明的櫻花蝦蛋炒飯喔❤️

小撇步

1.我用豬油炒飯覺得比較香,如果沒有豬油也可以用沙拉油代替喔!
2.炒飯用隔夜飯會更好吃喔!

9,005 瀏覽
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Mommy有愛料理👶🏻 68 食譜 657 粉絲

我是一個寶寶的媽咪❤️ 為了讓小孩吃到營養又不過度加工的食品,常會自己研究一些小點心🥧 近期不在台灣,就不用這個網站更新食譜 這是我的youtube,裡面有最新拍的食譜影片 簡單易做!搜尋Aly food就找得到🎏 以下是網址👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UCLg-q9mK-acIH0UD6mwuLUw 歡迎大家追蹤📩

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