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海遙
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~家常腸旺~

~家常腸旺~

描述

滷大腸我是買傳統市場滷好的

50 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料A
調味料B

步驟

  • 滷大腸切斜片,鴨血切小片先川燙過撈出

  • 切片,辣椒去籽切片,先用兩大匙油炒香片再放入辣豆瓣醬爆香,加入其餘調味料A燒開,放入大腸和鴨血.酸菜片.辣椒入味

  • 湯汁梢乾時,加入切小段的青,並淋調味料B勾芡後盛出

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