蘿蔔糕山萵苣鹹湯 過年媽媽都會炊蘿蔔糕,天天煎蘿蔔糕吃,換一下料理把蘿蔔糕煮成鹹湯加萵苣和香菇還有油蔥酥,整個加分不少,大人小孩都喜歡喔~

蘿蔔糕山萵苣鹹湯


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過年媽媽都會炊蘿蔔糕,天天煎蘿蔔糕吃,換一下料理把蘿蔔糕煮成鹹湯加萵苣和香菇還有油蔥酥,整個加分不少,大人小孩都喜歡喔~

食材
1800克
400克
200克
6瓣
9朵
50克
50克
1大匙
1800克
1匙
1大匙
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    蘿蔔糕切條
  • 3
    起油鍋,加油放入蒜頭爆香
  • 4
    加入紅蘿蔔拌炒
  • 5
    加入香菇拌炒
  • 6
    放入肉絲拌炒
  • 7
    肉絲變白後加入米酒拌炒
  • 8
    加入油蔥酥油
  • 9
    加入高湯煮,放入蘿蔔糕煮滾
  • 10
    最後加入山萵苣
  • 11
    起鍋前加入鹽調味,灑上芹菜末就完成了
2019/02/15 發表 1,578 瀏覽
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