香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗
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午餐來吃肉.滿滿的肉搭配蔬果溫沙拉🥗.均衡營養囉~(另一份燉了湯.歡迎看看喔~https://icook.tw/recipes/284248)
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1小蕃茄🍅切半.太小的就不切.花椰菜🥦切小.小黃瓜🥒切片.玉米筍切小.鴻禧菇去梗撥開.折鋁箔紙盒擺好.淋橄欖油.撒點鹽.烤箱上火210.下火180.預熱10分鐘.烤25分鐘 -
2烤好菜會縮小一點
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3牛肋條切小塊
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4鍋熱.乾煎就好
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5煎到幾乎都變色.開大火.翻炒
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6肉縮.起鍋前ㄧ一確認.表面有點焦黃就差不多了.我喜歡熟一點
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7烤好的蔬果先放碗裡.撒點鹽.輕輕拌勻
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8擺盤
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9磨點黑胡椒
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10擱上玫瑰鹽
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11香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗.開吃啦~今天裝一大盤.愛吃多少夾多少.配白飯.一下就掃光了~
小撇步
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