日式素食壽喜燒湯底 🌿全素

觀音山素食料理簡單做
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描述

濃郁湯頭的壽喜燒,帶著濃濃昆布的香氣,暖心又暖胃,經由觀音山主廚絕佳的湯底調味,只要加入喜愛的火鍋食材,就能輕輕鬆鬆在家品嘗溫暖的鍋物,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=rSVH0JKh-Mk

份量

2 人份

食材

2朵 ​
200克​
100c
20克​
1200cc​

步驟

  • 鮮香菇不加油炒香,炒至上色,起鍋裝盤

    鮮香菇不加油炒香,炒至上色,起鍋裝盤

  • 鍋內加入大白菜、炒過的香菇、昆布、水、
醬油、味醂及砂糖,煮滾

    鍋內加入大白菜、炒過的香菇、昆布、水、 醬油、味醂及砂糖,煮滾

  • 煮滾後轉中小火,煮約10分鐘,
即可依序放入自己喜歡的火鍋食材,烹煮享用

    煮滾後轉中小火,煮約10分鐘, 即可依序放入自己喜歡的火鍋食材,烹煮享用

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌱觀音山 素食料理簡單做 官方Blog
https://vegan.gys.org.tw/

🌱觀音山 最新活動訊息
https://www.fazang.org/info/events.php

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觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,131 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格,提供各式素食食譜,每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學,符合現代人需求改良烹飪步驟,讓大家都可以透過食譜,快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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