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珮玲

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香煎白鯧魚(2019.01.09，三)

香煎白鯧魚(2019.01.09，三)

描述

老爹的料理，父女倆星期三的午餐之一

魚由桃園南門市場購入，一條125元，兩條250元

已參加：呷好年菜逗相報年菜食譜募集

75 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

白鯧魚

一條

調味料

鹽

一點點

步驟

#香煎白鯧魚從菜市場買回來的魚用水沖一沖血水，再抹上一點鹽巴，倒油熱鍋，再把魚由鍋子邊緣放入因為煎魚普遍都會噴油，所以養成好習慣只要魚一放入鍋子中馬上蓋上鍋蓋小火悶煎幾分，再翻面悶煎幾分即可裝盤上菜
#香煎白鯧魚從菜市場買回來的魚用水沖一沖血水，再抹上一點鹽巴，倒油熱鍋，再把魚由鍋子邊緣放入因為煎魚普遍都會噴油，所以養成好習慣只要魚一放入鍋子中馬上蓋上鍋蓋小火悶煎幾分，再翻面悶煎幾分即可裝盤上菜

2.2 萬瀏覽

2019/01/09 發表

珮玲 139 食譜 145 粉絲

台灣人

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有 1 個一起做

香煎白鯧魚(2019.01.09，三)：♡Chen Angel♡ 一起做

♡Chen Angel♡
我用鹽烤白鯧魚，這樣也不錯吃😊

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