感謝小編的賀卡,新年快樂恭喜發財~
鹹蛋炒苦瓜
鹹蛋炒苦瓜

一向不喜歡吃苦味蔬菜的我,最近想學苦瓜料理自己煮來試吃看看,沒想到還不錯 幸好之前一直看影片做筆記,失敗率才減少許多 吃苦瓜的好...

食材:白色的苦瓜、鹹蛋(鴨子的蛋)、油、水、糖

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絲瓜蛤蜊湯
絲瓜蛤蜊湯

只加香油就很清爽好喝了 真想加九層塔下去 2019.03.01,星期五

食材:蛤蜊、絲瓜、香油、老薑片、水

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燙菠菜
燙菠菜

過年期間我家人請我吃飯,幾天大魚大肉下來胃有點不舒服,晚餐燙青菜隨便吃一下 2019.02.08,星期五 大年初四

食材:菠菜、小磨坊紅蔥頭油、胡椒鹽

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蔭瓜粥
蔭瓜粥

年夜飯吃剩的拿來煮粥吃,練習煮素菜,減少吃肉的次數 2019.02.06,星期三 大年初二

食材:煮熟的白飯、蔭瓜

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辣味培根蛋炒飯
辣味培根蛋炒飯

星期日的晚餐 覺得下次應該分開蔥花丁與蛋炒比較好吃,蔥花丁炒飯這樣 忘記加洋蔥絲下去炒 2019.02.03

食材:培根(切碎)、雞蛋、蒜蓉醬、煮熟的白米飯、甜辣醬、蔥花丁

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菠菜貢丸湯
菠菜貢丸湯

今天晚餐煮的貢丸湯覺得味道不夠甘甜,下次嘗試加高麗菜或是洋蔥絲或紅蘿蔔丁一起煮可能湯頭味道嚐起來比較美味 只加香油跟胡椒鹽而已,味...

食材:貢丸、菠菜、胡椒鹽、香油

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辣味香腸炒飯
辣味香腸炒飯

星期五的晚餐 2019.02.01

食材:德式香腸、白飯、蒜蓉醬、洋蔥絲、甜辣醬、蔥花丁

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辣味蒜蓉醬乾拌米粉
辣味蒜蓉醬乾拌米粉

練習吃素,但喜歡加點小辣 2019.01.31,星期四

食材:米粉(炊粉)、高麗菜葉、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬、油蔥酥

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種豆芽菜紀錄
種豆芽菜紀錄

照片是自己在家練習種豆芽菜的成果,約兩個禮拜才長這麼一丁點長 2019.01.15~30 收成就來料理成一盤菜上桌嘍,辣味燙銀芽...

食材:綠豆、洗菜濾水籃、蒜蓉醬、甜辣醬

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辣味肉絲炒飯
辣味肉絲炒飯

星期一的個人午餐,看到老爹買了爌肉塊回家,就想說來試炒看看這道炒飯料理,一點也不辣,甜甜鹹鹹的豬肉絲炒飯 2019.01.28,星期一

食材:煮熟的白米飯、爌肉塊與滷豬皮、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬

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排骨雞湯麵
排骨雞湯麵

2019.01.27,星期日 一人晚餐,吃泡麵果腹 順便煮了湯飯來吃,很飽 自己在家煮飯真方便

食材:泡麵(味味A排骨雞麵)、高麗菜、蔥花蛋、土雞肉、白米飯

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貢丸湯(2019.01.25,五)
貢丸湯(2019.01.25,五)

星期五的一個人的晚餐,吃麵配湯喝

食材:貢丸、花椰菜、胡椒鹽、蔥花丁、香油

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